เป็นสารจำเป็นสำหรับพัฒนาการของทารกในครรภ์ช่วง 3 เดือนแรก เนื่องจากมีส่วนช่วยให้สร้างตัวอ่อน ป้องกันความผิดปกติของระบบประสาท ป้องกันภาวะไม่มีเนื้อสมอง, ป้องกันภาวะไขสันหลังไม่ปิด, ซ่อมแซมพันธุกรรม, ควบคุมการสร้างกรดอะมิโนสำหรับแบ่งเซลล์, สร้างเม็ดเลือดแดงและขาวในไขกระดูกของลูกน้อย หากขาดกรดโฟลิคไปอาจทำให้ลูกน้อยพิการทางสมอง กะโหลกศีรษะไม่ปิด ส่งผลให้เด็กที่คลอดออกมามีอายุอยู่ได้ไม่เกิน 24 ชม. การวิจัยในปี ค.ศ.2016 ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร The American Journal of Clinical Nutrition พบว่าเมื่อเรามีการออกกำลังกายแบบ HIIT ร่วมกับ Resistance coaching การได้รับโปรตีน 2.4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กก. จะช่วยส่งเสริมการลดไขมันและการเสริมสร้างกล้ามเนื้อลีน มากกว่าการได้รับโปรตีน 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กก. ยกตัวอย่างเช่น หากเป้าหมายของเราคือการมีกล้ามเนื้อที่ใหญ่ขึ้น ก็ต้องได้รับโปรตีนหลังการยกน้ำหนักมากยิ่งขึ้นไปอีก อ้างอิงจากผลการวิจัยในปี 2017 ซึ่งตีพิมพ์ลงในวารสาร British Journal of Sports Medicine พบว่าคนที่ฝึก Strength coaching ควรได้รับโปรตีน […]